Restaurant Fjord
Ikväll har vi ätit en 6 rättersmeny i en av Oslos finaste fisk-och skaldjursrestaurang. Restaurant Fjord har varit med i Michelin-guiden som rekommenderad restaurang i flera år. Och wow vilken smakupplevelse! Makrill, laxtartar, skatevinge, lysing,
ostbricka och pannacotta med jordgubbssorbet. Allting smakade så sjukt gott och smälte i munnen. Mina favoriter var makrillen och den sista efterrätten.
Notan kom i en fiskburk.
Kommentarer
Trackback