Safi Elmasri

Har haft Amelie och Jasmin här på besök. Vi lagade kycklinggratäng med pasta och gratinerade det i ugnen i några minuter med en massa ost på och det blev verkligen en lyckad måltid som jag fick inspiration av från appen KokaIhop på Iphone.





Annars har jag suttit hemma och pluggat hela dagen. Har precis läst ut en hel kurslitteratur-bok om den mångkulturella förskolan och ska snart börja plugga på annat som ska vara utläst under nästa vecka.